初雪が降りだすと同時に焼き始め、雪解けとともに終了する、冬季限定の焼き芋屋です。
すべて地産の無農薬芋
秋田県の複数農家さんにお願いして作ってもらった無農薬のさつまいもを使用しています。同じ品種でも土が変わると味が変わる。掘ったあとの追熟期間でもまた味が変化してきます。販売時は常に数種類の焼き芋を提供していますので食べ比べしながら自分好みの味を見つけてもらえると嬉しいです。
販売場所
イベントやセレクトショップなどで販売しています。 詳しい情報はホームページのNEWSやインスタグラム(@ozimo.imoya)でご確認ください。
オーダーメイド芋販売
ねっとり/ほくほく/しっとり のいずれかをお伝えいただき、皮は焦げているほうが好きかどうかなども含めてヒアリング。あなた好みの焼きたて焼き芋をお渡しします(1kg~)。いくつかの候補日時の中からお選びいただき、受け取りに来てもらう形となります。詳しくはお問い合わせフォームからご注文ください。